Польский Белосток со времен своего расцвета в начале 19 века стал городом многонациональным, и, как следствие, многоликим. Он впервые упоминается в письменных источниках в 1437 году, за два последующих века сменил несколько титулованных владельцев и отошел в 1665 году к графскому роду Браницких. Они же в свою очередь подал прошение о предоставлении Белостоку статуса города в связи со строительством здесь в 17-18 веках своей резиденции, которая по роскоши должна бы была не уступить французскому Версалю. На сегодняшний день дворцовый комплекс Браницких и прилегающий парк в смешанном англо-французском стиле (18 век) можно считать главной городской достопримечательностью; восстановленный в послевоенные годы, он однако не получил статус музея, а был передан медицинскому институту.
К концу 18 века Белосток вошел в состав Пруссии, затем был захвачен Наполеоном и впоследствии передан Российской империи в соответствии с Тильзитским соглашением. Бурный рост населения за счет миграции в середине 19 века связывают с развитием местных текстильных мануфактур, в этот период городская архитектура обогатилась храмами практически всех мировых религий. Одних лишь церковных училищ насчитывалось как минимум три: училище приходское, лютеранское, а также иудейское при синагоге. И быть бы сейчас городу своеобразным новым Вавилоном, но бомбардировки Второй мировой сократили фонд прекрасных памятников чуть ли не втрое.
Туристу непременно стоит изучить весь исторический центр города с церквями Успения Богородицы (1621 год) и Марии Магдалины (середина 18 века). Местом паломничества верующих является собор Николая Чудотворца с мощами святого Гавриила из Белостока, а в здании позднеготической ратуши 18 века расположился городской музей.
