Vseturisty.ru Все туристы — отзывы о поездках и путешествиях
Все туристы — отзывы о поездках и путешествиях

Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке

Очень красивое ущелье расположено в Адлерском районе города Сочи. О его существовании я узнала еще 4 года назад, и с тех пор при каждом приезде в Сочи доброй традицией стало посещение того самого ущелья и его старенького полуразрушенного подвесного моста…

Ахштырское ущелье ( или Дзыхринское) является частью горного Ахштырского хребта, который разрезает течение реки Мзымта. Название ущелья пошло от близлежащего села Ахштырь и реки, которая называется Дзыхра.
Здесь же на одной из террас, на правом берегу ущелья, прямо над рекой Мзымта расположена Ахштырская пещера.Но в нее я пока не попала, так как не было подходящей компании:) А идти в одиночку я так и не решилась.

Читала, что пещеру эту открыл еще в 1903 году французский ученый в компании с местным жителем, который сопровождал ученого в походах.
Это удивительное место, именно здесь находилась стоянка первобытного человека, которую открыл в 1936 году археолог С.Н.Замятнин. В последующие годы он вел в окрестностях раскопки, при которых было установлено, что первые люди поселились в этой пещере около 70 тысяч лет назад, и были они неандертальцами. Затем был перерыв в целых 20 тысяч лет, а уже через 35 тысячелетий назад ее облюбовали современного люди — кроманьонцы.

Но вернемся к Ахштырскому ущелью. Глубина его составляет 200 м. Ущелье имеет карстовое происхождение. Образовано рекой Мзымта размывшей известняки мелового периода (возраст более 70 млн. лет) — основной горной породы, которой сложен хребет Ахштырь.

Река Мзымта, проходящая сквозь Ахштырское ущелье, берет свое начало на южном склоне Главного Кавказского хребта в районе горы Лоюб, на высоте 2980 метров. Проделав среди гор путь в 89 км, Мзымта вливается в Черное море у Адлера.
Мзымта имеет такой же несносный характер, как и река моей родины — Катунь, берущая начало с ледника Геблера, что на горе Белухе. Несколько раз я была свидетелем, когда Мзымта из мелкой и никчемной речушки после нескольких дней, сопровождающихся проливными дождями, превращалась в бурный поток, сносящий все на своем пути!
В переводе с черкесского, Мзымта означает «бешеная», что собственно говоря, и объясняет ее характер.Хотя есть и другая версия названия Мзымта — от названия местных жителей Медозюев. Медозюи, в свою очередь, можно перевести, как «люди, рожденные в снегах».

Пройдя Ахштырские ворота, река Мзымта принимает равнинный характер. И в таком более менее «хорошем настроении», она бежит до самого Адлера, где и впадает в Черное море.

ЭТО ИНТЕРЕСНО, Сцена купания в горной реке Шурика и Нины в кинофильме «Кавказская пленница» была снята на реке Мзымта.
Воспоминания Наталии Варлей, которая сыграла Нину, по этому эпизоду:
«У Гайдая была задумка, что Нина, прежде чем прыгнуть за Шуриком в воду, сначала скачет на коне, потом на ослике. Но после того, как я на глазах у съемочной группы свалилась с коня, Гайдай решил: хватит рисковать.
Вода тем более ледяная, легко простудиться. Сначала хотели снять каскадера — ну, это уже ни в какие ворота не шло, на такую подмену я не могла согласиться. Тогда нашли девушку, похожую на меня по фигуре, она сказала, что она мастер спорта по плаванию. Она прыгнула и… стала тонуть — не умела плавать, оказывается, но очень хотелось сняться.
И, в конце концов, мне разрешили самой прыгать со скалы. Между прочим, мне больше запомнилось не само купание, а как мы с Сашей Демьяненко сидим после купания и дрожим. Дрожим по-настоящему. Дело в том, что мы должны выглядеть на экране мокрыми. Но день был жаркий, и влага с нас мигом испарялась. Поэтому нас водой из речки поливали, а в ней градусов семь. После этой экзекуции мне налили спирта и заставили выпить, чтобы не заболела. Как добралась до турбазы, где мы жили, не помню…»

Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Ахштырское ущелье и старый подвесной мост через Мзымту.

Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке

Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
В магазине «Золотая рыбка». Сушеные осетрята
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
В магазине «Золотая рыбка». Вяленая янтарная форель
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Рядом с Ахштырским ущельем расположилось форелевое хозяйство.И за его воротами,в магазинчике «Золотая рыбка» я иногда покупаю вкуснейшую форель. Икру форелевую я, правда, еще не пробовала.
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Рафтинг на реке Мзымте
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Небольшой ресторанчик на берегу реки Мзымты
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
В магазине «Золотая рыбка». Форель горячего копчения
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Выйдя из магазина, заметила,что на экскурсию по форелевому хозяйству насобиралась небольшая групка. Прихватили и меня:) самое крупное в Восточной Европе, как успела похвастаться сотрудница, форелевое хозяйство. В огромных искусственных прудах с артезианской водой выращивают, разводят и
селекционируют
благородную «царскую рыбу» — форель.
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
В этом бассейне резвятся взрослые особи разных пород форелек. Меня потрясли синие! Оказывается, это форелевые мутанты. Но до чего хороши! Жаль только, что они бесплодны
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
По приблизительным подсчетам, 90% российской форели производит именно адлерское рыбное хозяйство. Бескрайнее поле из 111 прудов. В этом пруду живут только мальки. Форелевым деткам — 4-5 месяцев
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Осетр — альбинос. Редчайшее создание природы!
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Для начала нас познакомили с осетровыми, завезенными сюда из вод Волги
Сочи Ахштырское ущелье и форелевое хозяйство отзыв о поездке
Ахштырское ущелье, река Мзымта и форелевое хозяйство. А за горами — то самое Черное море:)