Йорк входит в список исторических городов Британии. Это — один из красивейших и старейших городов севера Англии, главный город исторического графства Йоркшир, давший впоследствии название американскому Нью Йорку (т.е. новому Йорку), который первоначально был назван Новым Амстердамом.
Английский Йорк возник в 71 году н.э. на основе римской крепости Эборак. Около 2000 лет Йорк был столицей севера и играл центральную роль в Британской истории во времена римлян, викингов и саксов. Его древние улочки и крепостная цена даже и сейчас хранят атмосферу средневековья. Со времен Вильгельма Завоевателя на вершине холма возвышается крепость Клиффорд Тауэр (Clifford`s Tower), которая сохранилась и до наших дней. Йоркские городские стены построены еще римлянами. Не один век они защищали город, большинство укреплений сохранились в отличном состоянии.
Йорк знаменит многочисленными историческими и архитектурными памятниками, самым известным из которых является Йоркский кафедральный собор (или Йорк Минстер), который можно смело назвать главной достопримечательностью города.
Город дал свое название знаменитому йоркширскому пудингу, декоративной породе собак «йоркширский терьер», выведенной в графстве Йоркшир, и Йоркскому привидению (по количеству «проживающих» на его территории привидений, Йорк лидирует среди всех городов Соединенного Королевства).
Очень приятно побродить по старым средневековым улочкам, где каждый дом не похож на другой, увидеть город с высоты городских стен и обойти город по ним.
